Empecemos con algo rico y muy de moda últimamente: japonés. El restaurante del que vamos a hablar en esta primera entrada del blog es el Matsuri Sushi Bar.
Este restaurante japonés se puede encontrar en dos localizaciones distintas de Barcelona:
Plaça del Regomir, 1, 08002 Barcelona
Carrer d'Avinyó, 44, 08002 Barcelona
No hay plato que no esté bueno en Matsuri. Este restaurante ofrece platos cuyos ingredientes frescos y de calidad hacen de la experiencia gastronómica algo único e inigualable.
Si bien es cierto que sus precios son algo elevados, la calidad de sus platos hacen de sus precios un detalle nimio.
Si estáis decididos y queréis probar esta experiencia gastronómica, os podemos asegurar que será única.
No podéis dejar de probar su Hot Sushi (foto central), un maki de salmón a lo grande frito y cubierto por caviar y salsa especial, algo delicioso sin duda. Aunque también podríamos recomendaros el Bare, un maki de tartar de salmón, cebolletas, cítricos, crujiente de tempura y salsa teriyaki, se asemeja más a un niguiri pero su sabor a cítrico te hace olvidar todos los problemas.
Si sois más de niguiris, estos vienen en dos unidades y os recomendamos su niguiri de atún y foie caramelizado, algo excepcional.
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